2013-01-01から1年間の記事一覧

またまた蟹です

今日の蟹はでかい。大きい鍋でゆでました。 今の時期はオスがおいしいのです。 身がぎっしりつまりおいしい。 無言で食べましたよ。 今年はカニがとれるらしくてもう何回食べたかな? 安くて美味しい。食べるなら今しかないでしょう。娘(嫁)がすきなので写…

テールシチュー

久しぶりに雨が降っています。 恵みの雨ですみますように。各地に被害が出ています。黒毛和牛テール一本分です。すごいです。柔らかくとろけるようにできるかな?できたのです。やったね!材料がいいから。 と、もうひとつ、子供が休みで帰ってきたのです。 …

きれいです

今日も晴れすぎ 気温家の中で35度あります。外は熱風です。今から車に乗って出かけると思うと覚悟が要ります。帰りは八時ごろだからいいですが、、 ダムの水も少なくなってきています。 節水制限があるかもしれません。この青空と景色きれいなものです。南…

ランチ

三回目に行くお店です。 中々再度訪れる店はないのですが。パスタ、ピザのお店です。一回目は友人の誕生日に、二、三回は夫と。噂には聞いていた店なので、一度行きたいなとは思っていました。 ちょうど友人の誕生日だったのでご馳走するよと誘いでかけまし…

ニガウリ  にがうり

でっかいニガウリです。 たくさんたくさんあります。 熟れすぎたニガウリの種種もでかいのです。 このニガウリ、畑で熟れすぎてパンクした去年のニガウリが今年も出てきてこんなに大きくなったのです。今日はジュースにして朝から飲み、佃煮にもしてみました…

いちじくとところてん

いちじくです。 数少ない私が食べることができる果物です。 今時期を迎えています。 袋いっぱい300円すごい!安い。道の駅にあります。 でも、どちらかというと加工用。 そのまま食べてももちろんおいしいです。昼から時間があったので、コンポートをつく…

夏野菜

採れました。カボチャ、ニガウリ数種類 オクラ ピーマンさっそく料理です。オリーブ油でニガウリを炒めチーズ、トマト投入 塩コショウ 出来上がりこれがおいしい。是非お試しをこちらはニガウリにピーマン、玉ねぎ ゴーヤチャンプルの素投入こちらもおいしい…

おいしかった

今日も暑い暑い一日でした。 慣れないことをしていました。 自分のパソコンに自分用のアドレスの設定 アドレスやはり別々に持っていたほうが便利かと。 電話で問い合わせて言われるように設定していきました。 何かプランに入っていたみたいで料金発生せず。…

演奏

28日ふくしま子ども支援講談会が行われました。この催しの中で私と仲間が大正琴アンサンブルで友情出演をしました。 私たちはソプラノ、アルト、ベース、ギターで今までもいろんなところで演奏をしてきました。 今回は曲選びが大変でした。 言葉でなくメロデ…

すごいです

馬レバー え〜っ何で頼むの? 夫の教え子の店です。 玉ねぎの上にレバーと塩そして、小鉢にごま油。どうやって食べるのだろう。 あるもので食べたらいいのですが、最初気持ち悪くて手を出しませんでしたが、どんなものか食べてみようと、ごま油に漬けてそし…

おいしかったよ

でか〜い デパートの果物コーナーにありました。久しぶりに新婚の子供の所へ 初めての手料理をごちそうになりました。仕事から帰ってから一生懸命作ってくれたみたいです。 ポトフもありました。茶わん蒸しも 得意料理みたいで、どれもおいしかったです。可…

見てみて

こんなひまわり初めてみました。茎がない。?? 庭に植えてるひまわりです。はちみつ 蜂の巣ごといただきました。 蜂も一緒入っていました。布に入れて絞りました。さらっとしていておいしい。甘いけどとても後口もいい。 日本ミツバチだそうです。毎年巣を…

だいすき

えびです。 今頃とれます。今日は酒蒸しにしました。 かき揚げやから揚げ、干してだしに使ったりします。 一番は豆やニンジンとかき揚げです。エビばかりだと少々お高くなってしまします。エビが大好きな私はエビ天丼を見ると食べたくて注文するのですがなか…

富良野から札幌

行きたかった富良野です。まだラベンダー咲いていないかもと言われていました。 ラベンダーのソフトです。 おいしかったです(^.^) きれいきれい。富田農場です。ここはメロンもたくさんありました。 しかしメロン食べれない私には何の興味もありません。 初…

北海道  小樽まで

レンタカーで出発。 両脇に気になる植物。どこまでもどこまでもあります。 クマ笹と ふきに似た大きな葉っぱ。 あとでわかったのですが。 すっきり これも気になります。 雪で隠れて道幅がわからなくならないようにみたいです。 白絹の滝支笏湖、洞爺湖、昭…

北海道旅行

7泊8日で旅行をしました。 前から計画はしていたのですが、母親が施設でその間過ごしてくれることになったので実現しました。行ってきなさい。嬉しかったです。 福岡から二時間ぐらいで新千歳空港につきました。それまでに時間はかかっていますが、、、。…

たいへんだよ

またまた収穫 どうやって、消費したらいいの? 友達にもあげました。まだまだとれますよ。 びわ酒つくりました。 びわもレモンも自家製です。安心して飲めます。 初挑戦です。だって、びわ成りすぎ。保存するにはこれしかないかと。 種とって砂糖で炊いたり…

かんげき

畑で採れました。 鶏糞と落ち葉ボカシが主な栄養源です。 みみずさんもたくさんいます。 10年くらい前は、石ころだらけの土地でした。 今はふかふかした土地にかわってきました。 すごいでしょう。 ピーマン お店にあるパプリカと同じくらいに大きいです。…

やったね〜

今日は休みです。 気持ちがスッキリ。 身体はきつい。 だらっとすると身体はますますきつくなります。 でも時間に追われなくていいのでごきげんです。フィットネスにいきました。汗をいっぱいかき気持ちいい。 汗をかきにくい体質なのでこれはひょっとすると…

イベント

今日は生徒と農協主催のイベントに参加しました。 大正琴での参加です。 展示会のアトラクションです。 大型トラックが舞台です。雨も上がっていたので外で行われました。生徒たちの順番が来ました。司会者が何も言ってくれない。生徒の代表があいさつをして…

ありがとう

一日バタバタしていて今夜の御飯は何にしようと思っていた時、 時々ブログお邪魔しているHさンのブログの写真が目に入り、これだと思いコメント欄に作り方教えてくださいと書きました。 さっそくコメント返事で作り方教えていただき作りました。じゃがピザで…

母とお出かけ

今日は施設利用日でなかったので、久しぶりに母もお出かけです。 と言っても病院行です。 足がむくむと言っていたので健康診断もかねて。朝から車いすに乗せて散歩がてら歩いていきました。 住んでいるところがとても環境のいいところ。学校から病院スーパー…

フィットネス

知り合いに勧められ重い腰を上げました。 フィットネスと言っても温熱フィットネスです。 体温を上げて健康な体にしましょうというものです。 まず、水分を取りハーフドームに入り下半身を中心に温め体温のバランスを取り全身の血液循環をよくする。次に、ス…

花菖蒲まつり

六月になりました。 本格的に雨が降っています。 菖蒲祭りが今日から始まりました。 雨の中でかけました。 開会式があっています。 参加者少ない。私たちは偶然です。雨の中で美しい。やはり雨に似合う花です。 三分咲きでしょうか。来週あたりが満開でしょ…

梅雨の晴れ間

久しぶりに一人時間です。四時まで限定 さあ何しよう。 家の中見回すといっぱい、いっぱい、しなくてはならないことがあります。やだ〜 外見回すとこれはまたやることいっぱい。 や〜だ外からやるかと外に出ました。 笛で吹かされましたよね。 あじさい 時期…

うめ

完熟梅をいただきました。 無農薬熟れているので加工をで早くしなくてはいけません。 二時間ほど水に漬けた後水切りしてから作業開始まず梅ジャムから。 砂糖を入れて炊くだけですが、そのあと裏ごし作業が長くかかりました。 すっぱあ〜い うまいけど酸っぱ…

収穫と仕事

玉ねぎを収穫しました。 お天気続きなので今のうちに干して保存です。 もちろん無農薬です。赤玉ねぎサラダ玉ねぎは甘くて辛みは全くありません。毎日たっぷり食べています。 もっともっとありますよ。ナス ピーマン キュウリピーマンはもう食べたのもありま…

変身???

ドジな私です。 朝から買い物に出かけました。 一応化粧して。 午後から仕事で出かけるので仕事モードに入ろうと鏡をのぞきこみました。 あれれ、眉がない。 書くの忘れて出かけていたのです。何と間抜けだったでしょう。 化粧しなくても眉は書く 大体化粧嫌…

枇杷の実 栗の花

今日は休みです。 ふう〜とはできなかった。朝から出かけていた夫から苗を買ってきての電話 しぶしぶ出かけたら私の大好きな枇杷が黄色く色づいています。あと少しで甘くなり食べれそう。 でも今食べたいと黄色いのを探したべました。すっぱい!でもなんかお…

まくら 恐怖の二胡レッスン日

枕を買いました。 なかなかあう枕がなくってずっと探していました。最近肩がこったり腕が上がらなくなって来たり、よく寝れなかったり。もう私どうなってるのってかんじでいました。デパートで枕コーナーの前を通りかかった時、枕相談員の人がいてお探ししま…