おいしいナス

ナスをいただきました。
有機栽培で育ったナスです。

実がしっかりしていてみずみずしナスです。
からし漬けと焼いて練味噌をつけて食べました。
もちろん、味噌は自家製味噌です。
おいしかったこと。

いつもフライパンのままです(笑)
少し良いフライパンなので冷めないのです。
手抜きにもなります。
一緒にもらっ採りたて白菜も甘くて美味しいおいしい。
昆布でだしを取りポン酢で食べました。

昨日まで出かけていて外食ばかりだったので、今日は身体が
喜んでるみたい。
昨日までは珍しい料理でこれまたおいしかったのですが毎日となると家ご飯が一番です。