山椒を頂きました。 夕方今つんだからと生徒さんそれからが大変 茎が柔らかかったから良かったですが、硬いところは葉っぱだけ摘み取り 下茹で 固く絞って、、痛い！とげがあるのです。 それから、醤油みりんでコトコト仕事の合間を見て三日ほどかかり仕上げ…